Animals, fongs i bacteris: Suillus
Suillus (Suillaceae)
Català: Pixacà
D’aquest gènere n’hi ha tres espècies a les Balears, totes presents a les Pitiüses: Suillus collinitus, Suillus bellini i Suillus mediterraneensis. Totes formen micoriza amb els pins, sobretot Pinus halepensis.
Els bolets no solen ésser gaire apreciats com a comestibles, el nom “pixacà” sol tenir una connotació negativa. Es recomana treure la part esponjosa a no ésser que sigui un exemplar molt jove. Els noms comuns en general no són gaire clars, així tots tres (i altres bolets també, com ara Amanita ovoidea) són coneguts com a pixacà.
Castellano
De este género hay tres especies en las Baleares, todas presentes en las Pitiusas: Suillus collinitus, Suillus bellini y Suillus mediterraneensis. Todas forman micorriza con los pinos, sobre todo Pinus halepensis.
Las setas no suelen ser muy apreciadas como comestibles. Se recomienda quitar la parte esponjosa a menos que sea un espécimen muy joven.
Deutsch
Aus dieser Gattung gibt es auf den Balearen drei Arten, alle auf den Pityusen vorhanden: Suillus collinitus, Suillus bellini und Suillus mediterraneensis. Alle bilden Mykorrhiza mit Kiefern, insbesondere Pinus halepensis.
Die Fruchtkörper werden allgemein nicht sehr als Speisepilze geschätzt. Es wird empfohlen, den schwammigen Teil zu entfernen, außer wenn es ein sehr junges Exemplar ist.
English
In this genus there are three species on the Balearics, all of them present on the Pityuses: Suillus collinitus, Suillus bellini and Suillus mediterraneensis. All of them form a mycorrhiza with pines, mainly Pinus halepensis.
The fruiting bodies are not usually very appreciated as edible muchrooms. It is recommended to take off the spongy part unless it is a very young specimen.
Noms / Nombres / Namen / Names
Boletus bellini Inzenga = Suillus bellini
Boletus boudieri Quél = Suillus bellini
Boletus collinitus Fr. = Suillus collinitus
Boletus fluryi Huijsman = Suillus collinitus
Suillus bellini Watling
Suillus collinitus Kuntze
Suillus mediterraneensis Redeuilh